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猪肚炖黄豆可以放桂皮吗

  • 时间:2019-10-29 17:11  来源:未知   作者:admin   点击:

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  展开全部主料:猪肚 (1个)大蒜 (4个)调料:胡萝卜 (适量)1.先把猪肚清洗干净。2.锅里烧水,水里放一些料酒、大葱、姜和花椒(拍图片时忘记放了),水开后放入猪肚焯水,大概几分钟就可以了。3.焯好水的猪肚取出来,把猪肚上的油和白色硬壳去掉。锅里加入干净的水,加入料酒、大葱、姜和花椒,把猪肚放进去,水开后把火关小一些,煮1个半小时左右。应国家主席习邀请 菲律宾总统杜特尔特将访华

  7.锅里加入适量的油,油热后,把蒜放入,再放一些花椒,小火炸出香味,至蒜变金黄色。

  12大水烧开后,中小火炖煮20分钟左右,起锅前,再倒入一小碗淀粉水收汁,再加入鸡精调味,盛盘时,再放入一些葱花即可。

  主料:猪肚 (适量)调料黄豆 (适量)洋葱 (适量)葱 (适量)姜 (适量)面粉 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)花椒油 (适量)辣椒油 (适量)醋 (适量)糖 (适量)香叶 (适量)八角 (适量)桂皮 (适量)花椒 (适量)

  6.将黄豆和洗干净的猪肚一同下锅,加姜片葱段料酒,大火烧开后打去浮末,转小火煮二个小时。

  主料:猪肚 (一个)调料葱 (二根)姜 (一块)枸杞 (几粒)食盐 (2茶勺)

  7煮好的猪肚,还有一步需要清洗,就是我手拿着的这里,在煮之前,这看起来是很干净的,但煮好以后,就能轻松的去除掉上面那层膜了。

  10加入适量清水和几片生姜,盖上盖子大火烧开,转中小火慢炖2个小时左右,这时候汤汁奶白,而且有点稠。

  2:在炖的时候,水不要加得太多,因为是小火慢炖,不太浪费水。万一煮好后汤多了,也别倒掉,可以用来煮面煮汤等。

  3:如果是炒肚片的话,就把焯水后清洗干净的猪肚整个放入高压锅里煮约20分钟,然后切成片,即可清炒。

  主料:猪肚 (1个)五花肉 (适量)土豆 (适量)调料姜 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)盐 (适量)辣酱 (适量)生抽 (适量)料酒 (适量)香油 (适量)花椒油 (适量)胡椒粉 (适量)鸡精 (适量)五香粉 (适量)

  3第三种就是放白酒了,同样把白醋洗过的猪肚用清水洗一下,盆里再放清水,放入适量的白酒,放入猪肚继续揉搓,还可以让猪肚在水中泡一会儿再洗。

  5把猪肚切成条状,没有焯过水的猪肚有点滑,不太好切,切的时候小心一点,不要切到手哦,再把五花肉也切成片状,和猪肚放在一起。

  8加入适量的米粉,拌匀,就可以上锅蒸了,水开后蒸1个半小时左右就差不多了。

  我做的菜菜好多都需要放辣酱的,我看到有些食友会问我是放的什么辣酱,我用的是家里长辈做的,你可以用超市里卖的豆瓣酱,要四川产的哦,如果觉得豆瓣太大可以把豆瓣剁碎了放入。

  主料:猪肚 (一个)莲子 (一把)调料葱 (两段)姜 (一块)香葱 (四根)花椒 (一汤匙)盐 (一点五茶匙)黑胡椒 (两茶匙)料酒 (一汤匙)香油 (一茶匙)

  2猪肚切条,冷水放一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,继续煮一分钟脏东西会很多那样,放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。莲子不要泡。姜切片。

  1,猪肚要选择新鲜的,洗净粘膜。清洗猪肚的方法有盐洗法,面洗法,和小苏打洗法。要是家里都有,那都放好了。把猪肚放在温水里,洗一遍,把水倒掉,撒上盐或者面粉,或者小苏打一汤匙,反复揉搓一遍,冲洗干净。再重复两次即可。

  2,冷水下猪肚能保证后来的汤清,没有杂质和混浊物。放入花椒是去猪肚异味的。

  3,一锅好汤最忌讳就是作料繁多。这道汤就加盐和黑胡椒足够了,要是能接受,黑胡椒多放点。暖胃的。

  5,关于盐,别人到我家吃饭,总说我家饭菜盐小。可是我吃着还好,在写菜谱的时候我也很忐忑,大多是估摸着写的,因为我调味不用量具。

  5重新煮一锅水,放入猪肚、适量盐、姜、葱、蒜、花椒、白胡椒粉。煮开后打去表面浮沫,大火煮30分钟,关火,锅不用移动放在炉上至凉。

  1、将花椒加在汤里去腥是在四川十分常用的方法,效果十分明显,若不喜欢可以不加。

  3、猪肚原汤可以用冷鲜汤代替,但一定要是冷的,实在没有加用冷水加鸡粉调匀也可。

  主料:猪肚 (1个)调料青椒 (1个)红椒 (1个)芝麻 (适量)八角 (2个)辣椒 (3个)姜片 (6片)花椒 (20颗)料酒 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)芝麻油 (适量)花椒油 (适量)醋 (适量)白糖 (适量)辣椒油 (适量)胡椒粉 (适量)葱花 (适量)

  2把焯过水的猪肚切成几个大块,加料酒后把猪肚放入,水开后煮一个半小时,这个主要是看自己,今天这个猪肚感觉还需要再煮软一点啊。

  3没有拍生猪肚的图片,是因为生的猪肚拍出来真的看着不好看,猪肚煮熟后切成小条。

  1、先把猪肚用清水洗一下,然后用面粉水洗,也就是在一大盆水里加入适量的面粉,搅拌均匀后把猪肚放入,里外反复搓洗,洗好后,用清水冲洗一下。

  2、另外准备一盆清水,里面加入适量的料酒,搅拌均匀后,把猪肚放入,泡五分钟左右,然后里外反复搓洗,这就差不多了。

  3.在高压锅中放入猪肚和黄豆,适量炖肉老抽,红糖,料酒以及八角,桂皮,葱姜。一小勺盐。放入没过猪